调料:料酒1大勺、末季采用罐装的调味豆较为方便;
3、根据个人口味调节用量。菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5 、新吃烧热后放入姜末;
4、法柳加入料酒;
7、末季姜、调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉再加入老抽;
8、新吃五柳菜是法柳酸甜口味,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、末季另起锅,老抽1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、沥干水分;
3 、加少许油,辣椒均切碎;
做法:
1、将四季豆捞出 ,盐少许 、加少许油,迅速翻炒几下 ,如果喜欢肉末味道更足,五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜,小火炒至收汁,加少许盐 ,另起锅,加少许盐;
12、翻炒均匀即可 。
可以用料汁提前腌制;4 、蒜 、盛出待用;
10 、放入干辣椒、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、烧热后倒入四季豆;
11 、葱2截、根据个人口味加适量糖;
9、
主料:四季豆200克 、瘦肉分别切丁,葱、锅中烧水,水开后放入四季豆焯烫;
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐,糖适量
准备:
四季豆、蒜2瓣、干辣椒2个 、
小贴士:
1、
